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Fiera del vino a Polpenazze del Garda

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L'azienda Agricola La Falcadura si trova a Puegnago del Garda, nei pressi dei Laghi di Sovenigo, sull'altipiano anticamente denominato Falcadura. Nasce nel 1998 ed Ŕ condotta da  Luca Contarelli, un giovane e appassionato  imprenditore agricolo che ha scelto il metodo  biologico per la coltivazione  di tutti i prodotti dell'azienda . Il severo controllo sulla corretta applicazione di tutte le procedure di coltura biologica, viene effettuato dall'  Organismo di controllo CCPB IT BIO 009 presso il quale Ŕ registrata con il "codice operatore  B417"

A conduzione familiare, La Falcadura produce con metodi tradizionali e   i propri prodotti che vende anche direttamente in azienda

- Vino : Valtenesi CHIARETTO DOP
                 GARDA CLASSICO Rosso DOP                        
                 CHIARO vino rosato da uve nere
                  NERO vino rosso    invecchiato

- Grappa, ottenuta dalle proprie vinacce, anche nella versione                             invecchiata in barrique

Olio extravergine di oliva  dei colli Morenici.

- Tartufo nero pregiato  Tuber melanosporum

- Frutta fresca secondo la stagionalitÓ

- Confetture extra da frutta fresca selezionata del proprio frutteto

- Zafferano in stimmi coltivato e confezionato in azienda

- Confezioni regalo  per tutte le occasioni







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